一. 单选题（共30题，100分）
1. (单选题)
棉籽饼中含有（）有毒物质。
A. 亚硝酸盐
B. 氰甙
C. 游离棉酚
D. 芥子甙
正确答案: C
3.3分
2. (单选题)
大群饲养时，光照强度会助长鸡啄癖的发生，因此，产蛋期光照强度以（ ）lx为宜。
A. 2
B. 5
C. 10
D. 20
正确答案: B
0分
3. (单选题)
在全部太阳辐射中，红外线约占（ ）%，紫外线约占（ ）%，其余为可见光部分。
A.50～60 ，1
B. 50～60 ，2
C. 30～40，1
D. 30～40，2
正确答案: A
3.3分
4. (单选题)
低温（10℃）时，辐射是家畜散热的主要方式，散热量可占总散热量的（ ）%。
A. 50
B. 60
C. 70
D. 80
正确答案: C
3.3分
5. (单选题)
环境温度适宜时，机体的蒸发散热量约占总散热量的（ ）%，家禽约占（ ）%。但在高温环境中，机体则主要依靠蒸发散热排除体内多余的热量。
A. 25，17
B. 25，20
C. 30，17
D. 30，20
正确答案: A
3.3分
6. (单选题)
环境温度过低，产乳量也会下降。但品种不同，对温度的反应有所不同，如娟姗牛在（ ）℃以下产乳量减少，而黑白花牛无明显变化。
A. 5
B. 0
C. -5
D. -10
正确答案: B
3.3分
7. (单选题)
鸡在38℃环境中，相对湿度超过（）%或在41℃中，相对湿度超过（）%，均有热衰竭的危险。
A. 65，30
B. 65，25
C. 75，25
D. 75，30
正确答案: D
3.3分
8. (单选题)
一般认为，在气温（ ）℃、相对湿度50%～80%下，猪的生长、育肥效果较好。
A. 14-26
B. 10-28
C. 10-23
D. 14-23
正确答案: D
3.3分
9. (单选题)
据报道，冬季相对湿度（ ）%以上，对产蛋有不良影响。产蛋鸡在生产中所能耐受的最高温度，随湿度的增加而下降。
A. 80
B. 70
C. 60
D. 50
正确答案: A
3.3分
10. (单选题)
正常情况下，舍内垂直温差一般在（）℃之间。
A. 1.5-2.0
B. 2.0-2.5
C. 2.5-3.0
D. 3.0-3.5
正确答案: C
3.3分
11. (单选题)
寒冷季节，舍内的水平温差不应超过（）℃。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
正确答案: C
3.3分
12. (单选题)
叠层笼养鸡舍中，机械通风时，笼具遮挡可导致风速下降（）%。
A. 5-10
B. 10-15
C. 15-20
D. 20-25
正确答案: A
3.3分
13. (单选题)
试验证明，利用遮阳可使在不同方向上通过外围护结构传入舍内的热量减少（）。
A. 10-15
B. 17-35
C. 5-25
D. 30-35
正确答案: B
3.3分
14. (单选题)
滴水降温是一种直接降温的方法，即将滴水器水滴直接滴到家畜的肩颈部，达到降温的目的。通常，滴水器安装在家畜肩颈部上方（）mm处。
A. 100
B. 200
C. 300
D. 400
正确答案: C
3.3分
15. (单选题)
为保证舍内的适宜光照强度，透光角一般不应小于（）°。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
正确答案: D
3.3分
16. (单选题)
家畜可以看见的光谱范围为（ ）nm，因此，可用白炽灯或荧光灯作为舍内人工照明光源。
A. 400-700
B. 200-500
C. 300-600
D. 300-700
正确答案: A
3.3分
17. (单选题)
从太阳辐射角度来选择畜舍朝向时，在北京地区以南偏东（）°到南偏西（）°范围内为宜。
A. 45，50
B. 50，45
C. 45，45
D. 50，50
正确答案: C
3.3分
18. (单选题)
一般地，绿地夏季气温比非绿地低（）℃，草地的地温比空旷裸露地表温度低得多。
A. 1-3
B. 2-3
C. 3-5
D. 5-6
正确答案: C
3.3分
19. (单选题)
滴水降温应间歇进行，滴水时间可根据滴水器的流量调节，以既使猪颈部和肩部都湿润又不使水滴到地上为宜。比较适宜的时间间歇约为（ ）min。
A. 30-45
B. 45-70
C. 60-70
D. 45-60
正确答案: D
3.3分
20. (单选题)
管理良好的畜舍硫化氢浓度一般在（）mg/m3以下。一旦管理不善，硫化氢含量增加，致使人、畜中毒。
A. 15
B. 16
C. 17
D. 18
正确答案: A
3.3分
21. (单选题)
据统计，一条年上市一万头肉猪的生产线，每天冲洗猪舍排出的污水为（）吨，数量十分惊人。
A. 40-60
B. 60-80
C. 80-100
D. 100-120
正确答案: C
0分
22. (单选题)
粪便是家畜的代谢产物，每天排出的粪尿量一般相当于体重的（）。
A. 2-5
B. 5-8
C. 8-10
D. 15-18
正确答案: B
3.3分
23. (单选题)
用药物消毒一遍平均杀菌率为（ ）左右，所以一般要消毒两遍，这就增加了工作量和成本。
A. 95
B. 90
C. 84
D. 75
正确答案: C
3.3分
24. (单选题)
下列设施在生产区的是（）
饲料加工间 B、畜产品加工间 C、料库 D、药品贮存间
A. 饲料加工间
B. 畜产品加工间
C. 料库
D. 药品贮存间
正确答案: D
0分
25. (单选题)
一般情况下，畜禽的生产力， %取决于环境条件。
A. 10-20
B. 20-30
C. 30-40
D. 40-50
正确答案: C
0分
26. (单选题)
一般来说，各种畜舍相对湿度以 %为宜。
A. 50-70
B. 40-50
C. 70-80
D. 30-6-
正确答案: A
3.3分
27. (单选题)
产生黄曲霉素最多的相对湿度是 %。
A. 40—55
B. 55—65
C. 65—75
D. 80—85
正确答案: D
3.3分
28. (单选题)
生产沼气时，原料的氮、碳比例以 最好
A.
1：10
B. 1：20
C. 1：25
D. 1：40
正确答案: C
3.3分
29. (单选题)
选择畜牧场时，应考虑地面平坦稍有坡度为 最理想。
A. 2—5%
B. 5—10%
C. 10—20%
D. 20—30%
正确答案: A
3.3分
30. (单选题)
产生黄曲霉素最多的温度是 ℃。
A. 15—20
B. 23—32
C. 10—18
D. 20—28
正确答案: B
一. 判断题（共36题，100分）
1. (判断题)
就生长发育阶段而言，光照不是对雏鸡的活动或觅食等各种生理机能的固有节律起同步信号作用，而是对雏鸡的生长直接产生刺激作用从而产生影响。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
0分
2. (判断题)
为防止佝偻病和软骨病的发生，在对畜禽进行紫外线光照射时，必须选用波长283～295nm的紫外线，可用一般的紫外线灯代替。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
0分
3. (判断题)
对产蛋鸡而言，每天光照12小时以下，会抑制繁殖系统生长发育、减少产蛋。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
4. (判断题)
高温能提高公畜禽的精液品质和性欲。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
5. (判断题)
可见光照射主要引起机体组织的化学反应和光热效应，紫外线则会引起电离反应。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
6. (判断题)
太阳辐射强度随纬度增加而增强，随海拔高度的增加而逐渐减弱。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
7. (判断题)
机体散热主要有辐射、传导、对流、蒸发等四种方式。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
8. (判断题)
蒸发散热引起环境温度的升高和环境湿度的增加，因此，称其为非可感散热或潜热。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
9. (判断题)
蒸发散热可通过皮肤和呼吸道两种途径进行，不同的畜禽这两种途径散失的热量差别不大。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
10. (判断题)
高温可使动物患热痉挛、热射病，低温可致冻伤。气温大幅度升降，是呼吸道疾病发生的主要原因。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
11. (判断题)
环境温度不是影响畜禽生产和健康最重要的因素。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
12. (判断题)
相对而言，潮湿空气有利于空气中细小颗粒物的积聚，从而可降低舍内粉尘浓度，减少呼吸道疾病。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
13. (判断题)
通常，低湿在高温时有利于机体蒸发散热，低温时则可减少散热。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
14. (判断题)
舍内空气流动的速度和方向，主要决定于畜舍结构的严密程度和畜舍的通风，机械通风尤其如此。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
15. (判断题)
一般认为，舍内气流速度小于0.05m/s，说明畜舍的通风换气不良；大于0.2m/s，表明舍内有风。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
0分
16. (判断题)
畜舍光照条件影响家畜的健康和生产力，但不影响管理人员的工作条件和工作效率。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
17. (判断题)
要求其它建筑物与畜舍之间保持一定的距离，一般不应小于屋脊高度的2倍。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
0分
18. (判断题)
为使舍内照度比较均匀，灯泡与灯泡之间的距离，一般取灯泡高度的2倍。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
19. (判断题)
不论在寒冷的北方或炎热的南方，天棚上铺设足够厚度的保温层（或隔热层），是提高天棚保温隔热性能的关键，而结构严密（不透水、不透气）则是提高保温性能的重要保证。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
20. (判断题)
从透光角来看，卧式窗户比立式窗户的采光效果好，但立式窗户散热较多，不利于冬季保温。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
21. (判断题)
二氧化碳本身无毒性，但高浓度的二氧化碳可使空气中氧的含量下降而造成相对缺氧，引起慢性中毒。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
22. (判断题)
二氧化碳是一种对血液和神经有害的毒物。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
23. (判断题)
二氧化碳因由家畜呼吸排出，而且比重大，所以在畜舍下部、畜体周围的浓度较高。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
24. (判断题)
一般畜舍都采用正压通风方式，因它比较简单，投资少，管理费用较低。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
25. (判断题)
换气次数是指1h换入新鲜空气的体积为畜体容积的倍数。一般规定，畜舍冬季换气应保持3~4次，不超过5次。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
26. (判断题)
干清粪技术已成为畜牧场废弃物管理的重要措施之一。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
27. (判断题)
畜牧场粪便和污水已经成为当前畜牧场被周围居民投诉的首要原因。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
28. (判断题)
堆肥发酵最适含水率60-65%，低于30%微生物增殖受抑制，高于70%空隙率低空气不足。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
29. (判断题)
无论畜牧场污水采用什么系统或综合措施进行处理，首先都需进行固液分离，这是一道必不可少的环节。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
2.7分
30. (判断题)
污水的活性污泥处理分连续式和间歇式两种方法。间歇式处理法适合于大规模畜禽养殖场的污水处理，在设施的维护管理方面要求的技术水平高。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
31. (判断题)
水是动物生存极其重要的环境因子，是动物机体的基本组成部分，一般水约占体重的40%～70%。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
32. (判断题)
饲养员及有关工作人员应远离外界畜禽病原污染源，允许私自养动物。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
33. (判断题)
当进入畜禽隔离舍和检疫室时，不用换上另外一套专门的衣服和雨靴。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
34. (判断题)
对因烈性传染病而死的畜禽必须用深埋法和高温分解法进行处理。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
35. (判断题)
对其他伤病而死的畜禽可用焚烧火化处理。
A. 对
B. 错
正确答案: 错
2.7分
36. (判断题)
在种畜场，目前广泛采用耳洞钳作为种牲畜的标记。
A. 对
B. 错
正确答案: 对
一. 填空题（共20题，100分）
1. (填空题)
太阳辐射对家畜可产生光和热两方面的作用。__________是家畜环境中的一个比较重要的因素，是家畜的生存和生产必不可少的_________。
正确答案：
(1) 光
(2) 外界条件
2. (填空题)
太阳辐射中的红外线主要集中在__________nm的范围内，红外线对机体的主要作用是产生热效应。
正确答案：
(1) 760-2000
3. (填空题)
畜牧业生产中，常用红外线灯作为雏鸡、仔猪、羔羊和病、弱畜的热源，这不仅可以_ ，而且还可改善机体的__ __，促进动物的__________。
正确答案：
(1) 采暖御寒
(2) 血液循环
(3) 生长发育
4. (填空题)
一天中气温最高值与最低值之差称为_ _。一年中最高月平均气温与最低月平均气温之差称为__________。
正确答案：
(1) 气温日较差
(2) 气温年较差
5. (填空题)
机体的体温调节主要包括__________和__________两种形式。
正确答案：
(1) 散热调节
(2) 产热调节
6. (填空题)
蒸发散热通过__________和____两种方式进行。
正确答案：
(1) 皮肤
(2) 呼吸道_
7. (填空题)
在人类卫生学上，有效温度是根据__________、__________和_________三个温热因素相结合，以人的主观感觉为基础而制定的综合热环境指标。
正确答案：
(1) 气温
(2) 气湿
(3) 气流_
8. (填空题)
根据畜舍内外气压差，机械通风可分为：__ _、____和__ 三种方式。
正确答案：
(1) 负压通风
(2) 正压通风
(3) 联合通风
9. (填空题)
实际上，畜舍空气中的二氧化碳一般很少能够达到引起家畜中毒或慢性中毒的程度，其卫生学意义主要在于用它表明__________和__________。
正确答案：
(1) 畜舍通风状况
(2) 空气污浊程度
10. (填空题)
_______和_________都能引起水体的富营养化。一般情况下，自然条件下出现这种转变往往需要几千年才能完成。
正确答案：
(1) N（氮）
(2) P（磷）
11. (填空题)
畜牧场污水处理的最终目的是将这些污水处理达到_ 和__________。
正确答案：
(1) 排放标准
(2) 综合利用
12. (填空题)
鸡舍内的清粪方式有人工清粪和机械清粪两种。机械清粪常用设备有：__ 、__ _和__________。
正确答案：
(1) 括板式清粪机
(2) 传送带式清粪机
(3) 抽屉式清粪机
13. (填空题)
猪舍建筑按屋顶形式主要分为_ _、__ __、__ __、_ _等类型。
正确答案：
(1) 单坡式
(2) 双坡式
(3) 不对称坡式
(4) 联合式
14. (填空题)
工作人员进入或离开每一畜禽栋舍要养成_ _、__ 的习惯。
正确答案：
(1) 更换工作服
(2) 穿消毒鞋
15. (填空题)
畜牧场常用的消毒方法有__________、__ 、_ 和___等。
正确答案：
(1) 喷雾消毒
(2) 浸液消毒
(3) 熏蒸消毒
(4) 喷洒消毒
16. (填空题)
畜禽尸体处理方法主要有__________、__________和__________。
正确答案：
(1) 焚烧法
(2) 土埋法
(3) 高温分解
17. (填空题)
影响畜舍小气候环境的因素有很多，包括_____、____、___、___、_____以及_____等。
正确答案：
(1) 家畜密度
(2) 温度
(3) 湿度
(4) 气流
(5) 光照
(6) 空气质量
18. (填空题)
目前生产中温度调控措施主要包括__ 、______以及_ 等。
正确答案：
(1) 防暑降温
(2) 防寒保温与采暖
(3) 湿度调控
19. (填空题)
成年鸡的体温为___℃，适宜温度条件下每分钟呼吸___次，代谢十分旺盛。
正确答案：
(1) 41-42。5
(2) 36
20. (填空题)
猪舍建筑按屋顶形式主要分为_ _、__ __、__ __、_ _等类型。
正确答案：
(1) 单坡式
(2) 双坡式
(3) 不对称坡式
(4) 联合式
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